Waldhonig
Beschreibung
Der Waldhonig stammt aus den heimischen Wäldern von Laubhölzern wie Buche, Erle, Ahorn und von Nadelhölzern wie Fichte, Lärche und Tanne.
Er ist ein dunkler und sehr aromatischer Honig, der aber nicht jedes Jahr vorhanden ist, da die Wälder nicht alle Jahre blühen.
